{"id":6452,"date":"2021-11-12T10:57:52","date_gmt":"2021-11-12T09:57:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/?p=6452"},"modified":"2022-03-15T13:16:49","modified_gmt":"2022-03-15T12:16:49","slug":"alimentation-proteine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/alimentation-proteine\/","title":{"rendered":"Alimentation: Prot\u00e9ine"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

Prot\u00e9ine<\/h1>\n\n\n\n

La discipline reine de la prot\u00e9ine est aussi la plus connue: le d\u00e9veloppement et la pr\u00e9servation musculaires. Ceux qui souhaitent d\u00e9velopper leurs muscles doivent faire du sport. M\u00eame la meilleure des alimentations ne peut rien y changer. Une activit\u00e9 sportive suffisamment intensive et stimulant les muscles de mani\u00e8re ad\u00e9quate conduit \u00e0 un accroissement des fibres musculaires. Cette croissance peut \u00eatre favoris\u00e9e par une alimentation intelligente et un apport suffisant en prot\u00e9ines. <\/p>\n\n\n\n

Pour atteindre une croissance musculaire maximale pendant les entra\u00eenements intensifs, plusieurs portions d\u2019environ 20 \u00e0 25 g de prot\u00e9ines devraient \u00eatre ing\u00e9r\u00e9es tout au long de la journ\u00e9e. La plupart des recherches ont prouv\u00e9 que les prot\u00e9ines de petit-lait constituent le groupe de prot\u00e9ines le plus ad\u00e9quat. Le lait contient deux sortes de prot\u00e9ines essentielles: la cas\u00e9ine (80%) et la prot\u00e9ine de petit-lait (20%). <\/p>\n\n\n\n

Elles ont chacune un effet diff\u00e9rent sur le corps. La prot\u00e9ine de petit-lait est dig\u00e9r\u00e9e rapidement et favorise le d\u00e9veloppement musculaire lors des s\u00e9ances d’entra\u00eenement cibl\u00e9es. Pendant le sport, il faut donc privil\u00e9gier la prot\u00e9ine de petit-lait. Le besoin en prot\u00e9ines d\u00e9pend principalement de l’\u00e2ge. Les organisations comme l\u2019Organisation mondiale de la Sant\u00e9 (OMS) recommandent depuis longtemps 0,8 g par kilogramme de masse corporelle pour les adultes. Aujourd\u2019hui, un grand nombre de sp\u00e9cialistes consid\u00e8rent qu\u2019une quantit\u00e9 un peu plus \u00e9lev\u00e9e de 1,0 g par kilogramme de masse corporelle est ad\u00e9quate (davantage pour les efforts physiques intenses). <\/p>\n\n\n\n

Dans tous les cas, il faudrait r\u00e9partir de pr\u00e9f\u00e9rence les prot\u00e9ines tout au long de la journ\u00e9e plut\u00f4t que de les ing\u00e9rer en une seule fois. Les sportifs ont un besoin plus \u00e9lev\u00e9 en prot\u00e9ines que les personnes qui se d\u00e9pensent peu physiquement. Ils ont besoin de prot\u00e9ines suppl\u00e9mentaires apr\u00e8s les entra\u00eenements intenses afin de favoriser les processus de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration et de r\u00e9cup\u00e9ration. Selon le types de sport et l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019effort, le besoin en prot\u00e9ines est 10 \u00e0 70% plus \u00e9lev\u00e9 que la valeur moyenne chez les non-sportifs.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prot\u00e9ine La discipline reine de la prot\u00e9ine est aussi la plus connue: le d\u00e9veloppement et la pr\u00e9servation musculaires. Ceux qui souhaitent d\u00e9velopper leurs muscles doivent faire du sport. M\u00eame la meilleure des alimentations ne peut rien y changer. Une activit\u00e9 sportive suffisamment intensive et stimulant les muscles de mani\u00e8re ad\u00e9quate conduit \u00e0 un accroissement des fibres […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[103],"tags":[],"class_list":["post-6452","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-texte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6452\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chiefslife.com\/fr-eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}