Proteinreiche Lebensmittel – was hat viele Proteine? Lebensmittel mit viel Protein spielen in unserer Ernährung eine ganz essenzielle Rolle und sind für viele Mechanismen des menschlichen Organismus von Bedeutung. Denn Proteine (auch Eiweisse genannt) dienen als Bausteine für Muskeln, Gewebe und Enzyme und unterstützen damit zahlreiche lebenswichtige Körperfunktionen. Darüber hinaus werden diese für den Aufbau und die Stärkung des Immunsystems benötigt. Protein ist demnach der wichtigste Makronährstoff, den du bevorzugt zu dir nehmen solltest. Doch, welche Lebensmittel enthalten besonders viele Proteine und von welcher Qualität sind diese? Eine Frage, die in der Tat nicht so leicht zu beantworten ist, da dies auch viel von den individuellen Ernährungsgewohnheiten abhängt. Der nun folgende Artikel soll dir aber dennoch einmal als eine gute Stütze zur Beantwortung von Fragen, wie zum Beispiel „Welche Lebensmittel haben viele Proteine?“ oder „Wie baue ich proteinreiche Nahrung am besten in meinen Ernährungsplan mit ein?“, dienen. Weiterhin erfährst du wertvolle Tipps und Tricks in puncto Nahrungsergänzungsmittel. Meet your new favorite Chiefs products. Wo sind viele Proteine drin? Im Grunde genommen enthalten so ziemlich alle Lebensmittel Proteine – die einen jedoch mehr, die anderen weniger. Als Protein haltige Lebensmittel zählen in der Regel Lebensmittel mit mehr als 10 bis 20 Gramm Proteingehalt pro 100 Gramm Produkt. Den Proteingehalt der Lebensmittel kannst du ganz leicht über die Nährwerttabelle herausfinden, die sich in der Regel auf der Unterseite der jeweiligen Produktverpackung befindet. Diese gibt meist Angaben über die Menge an Proteinen pro 100 Gramm Produkt oder Portion. In den folgenden Unterabschnitten möchten wir dir jedoch zunächst ein paar gute Proteinquellen aufzeigen: Fleisch & Fisch Milchprodukte Pflanzliche Produkte Nahrungsergänzungsmittel Fleisch & Fisch Wer nach Essen mit viel Protein sucht, der kommt an Fleisch und Fisch in der Regel nicht vorbei. Denn bei beidem handelt es sich um das Muskelfleisch von Tieren, welches du zu dir nimmst und dir als hervorragende Proteinquelle dient. Besonders zu empfehlen sind Fleisch- und Fischsorten, wie beispielsweise die Folgenden: mageres Hähnchen- oder Putenfleisch mageres Rindfleisch, Rindertatar oder Roastbeef weisser Fisch (Seelachs, Kabeljau oder Pangasius) Lachs Während du Lachs und Rindertatar beispielsweise roh verspeisen kannst, so solltest du Hähnchen- und Putenfleisch sowie Rindersteaks sowie Seelachs, Kabeljau und Pangasius stets gut durchbraten, um potenzielle Krankheitserreger abzutöten. Fleisch und Fisch kannst du mehrmals pro Woche in deinen individuellen Speiseplan einbauen. Milchprodukte Weiter geht es mit Milchprodukten. Auch diese enthalten grosse Mengen an wertvollen Proteinen, die in ihrer Struktur so konstruiert sind, dass diese vom menschlichen Organismus nur sehr langsam aufgenommen werden. Man spricht auch von den sogenannten Caseinen. Milchprodukte, die viel Eiweiss enthalten, sind zum Beispiel die Folgenden: fettarme Milch, H-Milch oder Vollmilch Magerquark oder Speisequark Joghurt, Skyr oder Kefir Frischkäse und Käse Buttermilch Milchprodukte lassen sich nahezu perfekt in die individuelle Ernährung integrieren – beispielsweise als Zutat für Proteinshakes, als Milch für den Kaffee oder als süsser Snack für zwischendurch (zum Beispiel Magerquark mit Honig oder Früchten). So macht Proteine essen Spass! Pflanzliche Produkte Hochwertige Lebensmittel Proteine finden sich natürlich auch in pflanzlichen Produkten wieder. Dieser Absatz ist daher vor allem für Vegetarier und Veganer interessant! Zu den besten Proteinquellen pflanzlichen Ursprungs zählen unter anderem: Linsen, Bohnen und Erbsen Reis (Reis-Proteinpulver oder weisser Reis) Getreidesorten (Haferflocken, Hirseflocken oder Dinkelflocken) Soja (Soja-Proteinpulver oder Tofu) Hanf Auch hier ist die Auswahl an Protein Nahrung riesig und du kannst die einzelnen Zutaten geschickt miteinander kombinieren, um dir gesunde und sehr gut verträgliche Speisen mit rein pflanzlichen Zutaten zuzubereiten, die dir jede Menge Protein liefern! Nahrungsergänzungsmittel Eine ebenso hohe Proteinquelle sind aber vor allem auch Nahrungsergänzungsmittel (auch Supplemente genannt). Bei diesen handelt es sich um Nahrungsmittelzusätze in Pulver-, Flüssigkeits-, Gelee- oder Tablettenform, die du besonders praktisch in deinen Ernährungsplan integrieren kannst. Anstatt also nur Proteine aus der Nahrung zu dir zu nehmen, solltest du auch über die folgenden, beliebten Nahrungsergänzungsmittel nachdenken: Proteinpulver (Whey-Proteine, Soja-Proteine, Casein-Proteine, Reisproteine, Hanfproteine usw.) Proteindrinks, Proteinshakes oder Proteinriegel Glutamin-Pulver BCAAs (hochwertige Aminosäuren) Kreatin Beta-Alanin Eine Liste der besten High Protein Lebensmittel – wo sind viele Proteine drin? Was hat viel Protein? Diese Frage möchten wir dir in diesem Absatz nun ganz konkret beantworten. Hierfür haben wir für dich eine informative Proteine Lebensmittel Tabelle erstellt, aus denen du die beliebtesten Nahrungsmittel mit einem hohen Proteingehalt ablesen kannst: Fleisch & Fisch (zwischen 20 und 25 Gramm Proteine pro 100 Gramm Produkt) Milchprodukte (zwischen 5 und 35 Gramm Proteine pro 100 Gramm Produkt) pflanzliche Proteinquellen (zwischen 10 und 25 Gramm Proteine pro 100 Gramm Produkt) Nahrungsergänzungsmittel (zwischen 70 bis 95 Gramm Proteine pro 100 Gramm Produkt) Welches Fleisch hat aber am meisten Protein? Zu den besten Fleisch- und Fischprodukten zählen beispielsweise Rindertatar, Putenbrust, Seelachsfilet oder Pangasiusfilet. Bei den Milchprodukten sind vor allem der Magerquark und der Harzer Käse zu empfehlen. Hingegen solltest du bei den pflanzlichen Proteinquellen eher zu Roten Linsen sowie zu Kidneybohnen greifen. Bei den Supplementen sind Whey-Proteine (Whey-Isolat und Whey-Hydrolysat) sehr zu empfehlen! Wie viele Lebensmittel mit Protein braucht man pro Tag? Wie viele Proteine du mit Lebensmitteln pro Tag aufnehmen musst, das hängt natürlich von verschiedenen Faktoren, wie beispielsweise deinem Alter, deinem Geschlecht, deinem Körpergewicht und deinem Aktivitätsniveau ab. Circa 10 bis 35 Prozent deiner täglichen Kalorien sollte über Protein Nahrung aufgenommen werden. 1 Gramm Protein hat etwa 4 Kalorien. Hast du beispielsweise ein tägliches Kalorienziel von 2.000 Kalorien, dann solltest du folglich zwischen 50 und 175 Gramm Proteine zu dir nehmen. Als Faustregel könntest du dir auch zwischen 0,80 und 2,00 Gramm Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht und Tag merken. Als Nicht-Sportler kannst du dich eher an den 0,80 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht und Tag orientieren. Als Sportler oder jemand, der sich in einer Diät befindet, solltest du hingegen eher 2,00 Gramm Proteine pro Kilogramm Körpergewicht und Tag konsumieren. NEVER MISS OUT AGAIN. FOLLOW #CHIEFSLIFE ON INSTAGRAM! Alle Vorteile der Protein Lebensmittel auf einen Blick Der Makronährstoff Protein bietet dir unterm Strich eine Fülle unschlagbarer Vorteile, die wir dir im Folgenden gern einmal zusammenfassen möchten: Proteine halten lange satt sie unterstützen dich beim Muskelaufbau sie dienen der Zellregeneration und zur Unterstützung des Immunsystems proteinhaltige Lebensmittel sind gesund und haben nur wenige Kalorien pro gr. Lebensmittel mit viel Protein unterstützen dich bei deiner Diät Protein wird zu 20 Prozent über die Thermogenese verbrannt Fazit zum Thema Protein haltige Lebensmittel essen und was es sonst noch zu beachten gilt Die Frage „Wo sind Proteine drin“ haben wir dir damit beantwortet. Lässt sich abschliessend noch sagen, dass es sich beim Protein um den so ziemlich wichtigsten der drei Makronährstoffe (Eiweisse, Kohlenhydrate und Fette) handelt. Je mehr du davon isst, desto besser! Um deinen individuellen Proteinbedarf jetzt schnell und unkompliziert zu erreichen, kannst du mit qualitativ hochwertigen Supplementen, wie beispielsweise Whey-Proteinen sowie leckere Protein-Drinks und Proteinriegeln für zwischendurch arbeiten. Statt unserem gut sortierten Online-Shop daher gern einmal einen Besuch ab!
