ZUTATEN

Für 4 Portionen:

  • 200 g Dinkelmehl
  • 40 g Erythrit Puderzucker
  • 100 g Kokosöl + 10g zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Kakao
  • 15 g dunkle Schokolade
  • 500 g Chiefs Protein Pudding Choco Mountain
  • 60 g Haselnüsse
  • 30 g dunkle Schokolade
Aus Dinkelmehl, Erythrit Puderzucker, Kokosöl, Salz und Kakao einen Teig herstellen.
Vier 12 cm Tartelette Förmchen mit etwas Kokosöl einfetten. Teig ausrollen und die Förmchen damit umkleiden. Mit der Gabel mehrfach einstechen. Tartelettes für ca. 12-15 Minuten bei 180°C backen und anschliessend auskühlen lassen.
Schokolade schmelzen und die Böden der Tartelettes einstreichen, damit die Form nicht durchweicht. Mit Protein Pudding füllen.
Haselnüsse und Schokolade klein hacken und die Törtchen damit dekorieren.

Nährwerte Pro Portion

Kalorien: 672 kcal / Kohlenhydrate: 45 g / Protein: 22 g / Fett: 44 g

Eigenschaften

Vegetarisch