INGREDIENTI

Per 5 porzioni:

  • 330 g ceci (in vasetto, sgocciolati)
  • 65 g di Chiefs Whey Protein Vanilla
  • 90 g crema di mandorle (o di altra frutta a guscio)
  • 5 g sale
  • 15 g eritritolo
  • Vaniglia
  • 100 g gocce di cioccolato a basso contenuto di carboidrati
Lavare bene i ceci in acqua. Quindi frullare con il siero di latte, la crema di mandorle, il sale, l’eritritolo e la vaniglia. (Facoltativo: chi desidera può aggiungere anche un goccio di latte).
Unire le gocce di cioccolato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 337 kcal / 17 g carboidrati / 18 g proteine / 22 g grassi

Caratteristica

Vegetariano

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 porzioni:

  • 150 g fiocchi d’avena delicati
  • 250 g di Chiefs Protein Drink Strawberry
  • 100 g quark magro (senza lattosio)
  • 5 g semi di chia
  • 30 g di Chiefs Whey Protein Vanilla
  • 200 g fragole
Mescolare i fiocchi d’avena, il drink proteico, il quark, i semi di chia e le proteine in polvere.
Tagliare a cubetti 150 g di fragole e amalgamare al porridge. Distribuire il porridge in dei bicchierini e lasciar riposare coperti in frigorifero per una notte.
La mattina seguente, servire i fiocchi d’avena ammollati con i restanti 50 g di fragole.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 483 kcal / 56 g carboidrati / 39 g proteine / 9 g grassi

Caratteristica

Vegetariano, senza lattosio, senza glutine, senza aggiunta di zuccheri

INGREDIENTI

Dosi occorrenti per 2 porzioni:

  • 120 g di Chiefs Whey Protein Cacao
  • 50 g di cacao
  • 1 uovo
  • 130 g di Chiefs Protein Drink Choco Mountain
  • 14 g di olio di cocco liquido
Mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ungete con l’olio di cocco due stampi resistenti al calore e foderateli con la carta da forno. Versate l’impasto negli stampi e cuocete in forno preriscaldato a 180° C per 12–15 minuti.
A cottura ultimata, togliete i soufflé dagli stampi, spolverizzateli con il cacao e servite.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 443 kcal / 7 g carboidrati / 57 g proteine / 18 g grassi

Caratteristica

Senza aggiunta di zuccheri, senza lattosio, senza glutine, vegetariano

INGREDIENTI

Per 6 pezzi:

  • 4 uova
  • 40 g di Chiefs Whey Protein Vanilla
  • 2 cucchiai di latte
  • 110 g di banane
  • Olio di cocco per friggere (circa 10 g)
  • 400 g di Chiefs Protein Pudding Choco Mountain
  • 3 banane
Frullare le uova, le proteine in polvere, il latte e le banane fino ad ottenere una pastella.
Scaldare l’olio di cocco in una padella e cuocere le crepes.
Riempire le crepes con budino e fette di banana.

Valori nutrizionali per crêpe (6 crêpe in totale)

Calorie: 233 kcal / 23 g carboidrati / 18 g proteine / 7 g grassi

Caratteristica

Senza aggiunta di zuccheri, senza lattosio, senza glutine, vegetariano

INGREDIENTI

Per 4 porzioni:

  • 30 g cocco grattugiato
  • 120 g fiocchi d’avena
  • 80 g fiocchi di riso
  • 10 g semi di chia
  • 10 g cuticole di semi di psillio
  • 200 g di Chiefs Coco Almond Pudding
  • 600 ml latte di mandorla
  • 50 g ciliegie
Tostare il cocco grattugiato in una padella. Amalgamare il cocco con i fiocchi d’avena, i fiocchi di riso, i semi di chia, le cuticole di semi di psillio, il Pudding e il latte di mandorla e mettere il tutto a riposare in frigorifero per una notte.
Servire i fiocchi d’avena ammollati con delle ciliegie fresche.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 316 kcal / 39 g carboidrati / 12 g proteine / 11 g grassi

Caratteristica

Vegetariano, senza lattosio, senza aggiunta di zuccheri

INGREDIENTI

Dosi occorrenti per 2 porzioni:

  • 300 ml di Chiefs Protein Drink Banana Beach
  • 8 cucchiai di semi di canapa sbucciati
  • 3 cucchiai di semi di lino tritati
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 150 g di mirtilli surgelati
  • 50 ml di acqua
  • 10 g di budino alla vaniglia in polvere
  • Flavedrops
Mescolate al Chiefs Protein Drink Banana Beach i semi di canapa, i semi di lino e lasciate in frigorifero per tutta la notte. Fate cuocere per ca. 5 minuti mescolando.
Scaldate i mirtilli in una casseruola e fate asciugare il liquido in eccesso. Mescolate l’acqua e il budino in polvere e aggiungete i mirtilli. Portate ad ebollizione per qualche minuto, diluite con acqua fino alla consistenza desiderata. Aggiungete i Flavdrops.
Servite ai mirtilli con banane e mandorle.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 491 kcal / 15 g carboidrati / 29 g proteine / 33 g grassi

Caratteristica

Senza zuccheri aggiunti

Secondo il budino in polvere senza lattosio, senza glutine e vegetariano

INGREDIENTI

Per 1 porzione:

  • 2 cucchiaini di caffè solubile in polvere
  • 2 cucchiaini di eritritolo
  • 2 cucchiaini di acqua bollente
  • 25 ml latte (senza lattosio)
  • 1 Chiefs Protein Drink Coffee County
Mescolare caffè, eritritolo, acqua e latte e montare con una frusta elettrica per ca. 7 minuti fino a rendere il composto spumoso.
Versare Chiefs Protein Drink in un bicchiere. Aggiungere la schiuma Dalgona.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 177 kcal / 9 g carboidrati / 26 g proteine / 4 g grassi

Caratteristica

Senza aggiunta di zuccheri, senza lattosio, senza glutine, vegetariano

INGREDIENTI

Per 30 pezzi:

  • 200 g cocco grattugiato
  • 200 g di Chiefs Protein Pudding Coco-Almond
  • 60 g olio di cocco
  • 20 g eritritolo
  • 200 g cioccolato fondente
Mescolare il cocco grattugiato con il Pudding, l’olio di cocco e l’eritritolo.
Formare delle piccole barrette con l’impasto. Mettere le barrette in congelatore per ca. 1 ora.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e ricoprirvi le barrette cocco e cioccolato. Conservare in frigorifero.

Valori nutrizionali per 2 pezzi

Calorie: 206 kcal / 5 g carboidrati / 3 g proteine / 19 g grassi

Caratteristica

Senza aggiunta di zuccheri, senza lattosio, vegetariano

INGREDIENTI

Dosi occorrenti per 12 porzioni:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 45 g di sciroppo di riso
  • 90 g di joghurt 1,5% di grassi (senza lattosio)
  • 90 g di quark (senza lattosio)
  • 20 g di latte 1,5% di grassi (senza lattosio)
  • 150 g di farina integrale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 20 g di Chiefs Whey Protein Vanilla
  • 180 g di carote grattugiate
  • 50 g di noci
  • 400 g di quark magro (senza lattosio)
  • 40 g di Chiefs Whey Protein Vanilla
  • 50 g di noci tritate
Sbattete le uova per due minuti. Aggiungete la cannella, lo sciroppo di riso, lo joghurt, il quark, il latte e mescolate bene.
Mischiate gli ingredienti secchi – farina, lievito e Chiefs Whey polvere – e amalgamateli all’impasto. Aggiungete le noci e le carote grattugiate.
Ungete una tortiera quadrata con olio di cocco (20×25 cm) e versatevi l’impasto. Cuocete in forno a 180° C per ca. 30 minuti. A cottura ultimata, lasciate raffreddare.
Mescolate il quark con la polvere di proteine e spalmare sulla torta. Decorate con le noci.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 187 kcal / 16 g carboidrati / 14 g proteine / 7 g grassi

Caratteristica

Senza latossio, vegetariano

INGREDIENTI

Dosi occorrenti per 2 porzioni:

  • 1 bottiglia di Chiefs Protein Drink Vanilla Drive (330 ml)
  • 50 g di semi di chia
  • 190 g di mele sbucciate e tagliate a pezzetti
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiai di eritritolo
Mescolate i semi di chia al Vanilla Drive e lasciate in frigorifero per tutta la notte.
Mettete in una casseruola le mele, l’acqua, la cannella, il eritritolo e cuocete a fuoco basso per 5–10 minuti mescolando di tanto in tanto.
Servire il budino di chia con la composta di mele.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 259 kcal / 15 g carboidrati / 19 g proteine / 11 g grassi

Caratteristica

Senza lattosio, senza glutine, vegetariano, senza aggiunta di zuccheri