Warum trinken so wichtig ist

Darum geht’s:

• Wasser – Unsere Lebensgrundlage
• Dehydration – Konsequenzen & Vorbeugung
• So viel Wasser benötigt der Körper
• Vorteile einer ausreichenden Hydration

Der Körper eines ausgewachsenen Menschen besteht zu knapp 60 Prozent aus Wasser. Im Organismus ist die Flüssigkeit an sämtlichen Stoffwechselvorgängen beteiligt und dient so beispielsweise als Trägerstoff von Nährstoffen oder als Kühlmittel bei grosser Hitze oder körperlicher Aktivität. Über die Atmung, die Haut und den Urin verliert der Körper pro Tag rund drei Liter Flüssigkeit, weshalb eine ausreichende Wasserzufuhr für die Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen unerlässlich ist.

Wasser – Lebensgrundlage für Natur und Mensch

Wie unverzichtbar Wasser für den menschlichen Organismus ist, wird schnell klar, wenn man seine Funktionen im Körper etwas beleuchtet. Als Bestandteil sämtlicher Gewebe und Zellen fungiert Wasser als formgebender Faktor. Als Transportmittel befördert es gelöste Bestandteile der Nahrung wie Salze, Vitamine, Mineralstoffe oder Zucker über die Blutbahn zu unseren Organen. Auf demselben Weg funktioniert auch der Abbau von giftigen Stoffwechselprodukten und aufgenommenen Umweltgiften, die letztlich über die Nieren im Urin ausgespült werden. Nur wenn eine ausreichende Hydration besteht, ist auch eine Transportfunktion zum Erhalt einer ausbalancierten Stoffkonzentration im Blut gewährleistet.

Befindet sich die Wasserversorgung des Körpers im Lot, spricht man von einer optimalen Hydration. Fehlt dem Körper Wasser, äussert sich die Dehydration durch diverse Begleitsymptome. Nur im Falle einer optimalen Hydration sind körperliche und geistige Spitzenleistungen möglich. Doch wie viel Wasser benötigt der Körper und kann ich auf mein Durstgefühl hören?

Dehydration – Konsequenzen und Vorbeugung

Tatsächlich besitzt der menschliche Körper trotz seiner Zusammensetzung nur spärliche Wasserreserven. Auch ohne körperliche Anstrengung verliert der Mensch pro Tag mehrere Liter Wasser über die Lunge, Haut, Niere sowie den Darm. Allein unsere Nieren filtern täglich über 1.700 Liter Blut und scheiden Schadstoffe über den Urin aus. Aufgrund der verlangsamten Fliessgeschwindigkeit des verdickten Bluts sinkt auch der Nährstoff- und Sauerstofftransport und damit einhergehend unsere Leistungsfähigkeit. Schon ein Wasserdefizit von nur drei Prozent, was etwa zwei Litern Wasser entspricht, führt zu Mundtrockenheit und Konzentrationsproblemen. Eine zunehmende Dehydration kann folgende Symptome hervorrufen:

• Trockener Mund
• Starkes Durstgefühl
• Müdigkeit und Abgeschlagenheit
• Kopfschmerzen
• Schwindel und Benommenheit
• Konzentrationsschwäche

So viel Wasser benötigt der menschliche Körper

Wie viel Wasser jemand trinken sollte, hängt von verschiedenen Faktoren wie der Umgebungstemperatur, dem Salzgehalt der Speisen, der körperlichen Verfassung oder dem Alter ab. Als Faustformel empfehlen Experten zwischen 30 bis 40 Milliliter Flüssigkeit pro Kilogramm Körpergewicht. Dies entspricht einer täglichen Wasserzufuhr von knapp 2,5 Litern. Kaffee oder Softdrinks dehydrieren den Körper. Sinnvoller ist es, klares Leitungswasser, Mineralwasser oder isotonische Sportgetränke zur Hydration zu trinken.

Häufig ist es nicht ratsam erst zu trinken, wenn das Durstgefühl eingesetzt hat. Dieses tritt erst dann ein, wenn der Körper bereits eine signifikante Menge an Wasser verloren hat. Besser: Auch ohne ausgeprägtes Durstgefühl vorbeugend zu trinken.

Vorteile einer ausreichenden Hydration

1. Wer ausreichend trinkt, hält seine Nieren- und Leberfunktionen im grünen Bereich.
2. Auch das Krankheitsrisiko sinkt durch eine ausreichende Hydration.
3. Das Trinken von Wasser hilft, Kopfschmerzen zu lindern oder Migräne vorzubeugen.
4. Knorpel in den Gelenken bestehen zu 70 Prozent aus Wasser. Wasser hält die Gelenke geschmeidig und schützt vor Verletzungen.
5. Wasser fungiert als Jungbrunnen, hält die Haut geschmeidig und schützt vor Austrocknung.