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Frullati di proteine senza sport

I frullati proteici fanno bene anche a chi non fa sport? La risposta è sì, essendo bevande in grado di nutrire i muscoli, smorzare il senso di fame e ottimizzare il recupero fisico. Esiste un'enorme quantità di smoothie proteici, ottenibili mescolando uno o più alimenti, da soli o insieme a latte, acqua, yogurt e succhi di frutta, a seconda dei gusti e della disponibilità. È possibile utilizzare proteine in polvere o alimenti proteici quali albume d'uovo e yogurt greco, che mescolati a frutta e verdura possono dar vita a bevande golose, ricche di vitamine e nutrienti essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.

I frullati proteici per la massa muscolare

Tra i tre macronutrienti, le proteine sono quelle fondamentali per l'ipertrofia. Svolgono funzioni importantissime, poiché partecipano a tutti i processi che avvengono all'interno delle cellule, dalla costruzione dei muscoli al mantenimento degli organi interni. È possibile trovarle quasi dappertutto, in quantità variabili. Tuttavia, un'alimentazione sana ed equilibrata potrebbe non riuscire a garantire un corretto apporto di proteine, soprattutto nel caso delle diete vegetariane o vegane. Quando l'apporto proteico derivante dalla dieta non è sufficiente, diventa necessario ricorrere all'integrazione. Ecco, allora, che i frullati proteici ci vengono in aiuto, fornendo quantità maggiori di proteine ai nostri muscoli. L'integrazione è una pratica sempre più diffusa, erroneamente accostata alla palestra. In realtà, un corretto apporto di proteine è fondamentale per nutrire i muscoli di tutti coloro che praticano fitness, sport di endurance, sport di squadra, che si allenano saltuariamente o che fanno una vita sedentaria. I frullati proteici fanno bene a chiunque, inclusi coloro che vogliono dimagrire o che necessitano di un supporto per migliorare il proprio stato di salute generale.

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Cosa sono i frullati proteici e come agiscono?

Gli shaker proteici, che vengano preparati con l'uso di proteine in polvere, frutta, verdura, acqua o latte, contribuiscono al fabbisogno proteico giornaliero, nutrendo i muscoli, ottimizzando il recupero fisico e migliorando le performance. Grazie al rapporto variabile tra proteine e aminoacidi, i frullati proteici attivano la sintesi proteica, prevenendo la perdita di massa muscolare. Poiché gli ingredienti e la composizione dei frullati proteici variano a seconda dell'obiettivo, è importante scegliere lo smoothie giusto ed assumerlo al momento giusto, in modo da ottimizzarne l'efficacia. Ad esempio, chi si allena con costanza, dovrebbe consumare il proprio frullato subito dopo l'allenamento, che si tratti di un workout con i pesi o di una corsa al parco. In tal modo, sarà possibile attivare la sintesi proteica ed accelerare il recupero fisico, fornendo ai muscoli le proteine e gli aminoacidi di cui hanno bisogno. Durante le giornate di pausa dagli allenamenti, invece, è possibile consumare il proprio shaker proteico lontano dai pasti principali, possibilmente a colazione o a merenda. Coloro che non si allenano, ma desiderano perdere qualche kg o semplicemente restare in forma, possono sostituire uno dei pasti principali con un frullato proteico a base di frutta e proteine in polvere. Insomma, ad ognuno il proprio smoothie proteico!

Come fare un frullato proteico

Semplici da preparare e comodi da portare fuori casa, i frullati proteici sono spesso completi anche dal punto di vista nutrizionale. Ritenere che si tratti di pasti adatti soltanto a chi fa sport è un errore. Gli shaker proteici sono indicati ad ogni età, dai bambini agli anziani, tenendo in considerazione il fabbisogno nutrizionale di ognuno. In commercio sono disponibili bevande pronte, oppure è possibile realizzarle a casa con ingredienti freschi. Il frullato proteico può contenere proteine animali e vegetali, come quelle del siero del latte, della soia o dei piselli. È possibile aggiungervi spezie come curcuma, zenzero e cacao per migliorarne le proprietà antiossidanti. Ovviamente, è possibile preparare anche frullati proteici senza proteine in polvere, sostituendo queste ultime con latte, yogurt greco o albume d'uovo. La parte glucidica, invece, può essere costituita da frutta, miele o marmellata. Chi non fa sport, ma sceglie di bere un frullato proteico come sostituto del pasto, dovrebbe puntare su carboidrati come i cereali integrali o la frutta secca. Avena in fiocchi, riso soffiato, noci, mandorle e pinoli andranno benissimo!

Frullati proteici ricette

Mix di verdure

Valori nutrizionali: 220 calorie, 42 grammi di proteine, 30 grammi di carboidrati, 16 grammi di grassi.

  • 150 grammi di ananas
  • 1 avocado di piccole dimensioni
  • qualche foglia di spinaci
  • un pezzetto di zenzero fresco
  • 45 grammi di proteine whey alla vaniglia
  • 1 cucchiaino di verdure in polvere
  • 15 grammi di miele
  • una spruzzata di succo di lime
  • 3 cubetti di ghiaccio
  • 300 ml di latte di mandorla

Frutti di bosco

Valori nutrizionali: 325 calorie, 40 grammi di proteine, 28 grammi di carboidrati, 4 grammi di grassi.

  • 60 grammi di lamponi
  • 60 grammi di mirtilli
  • 60 grammi di fragole
  • 60 grammi di more
  • 45 grammi di proteine whey alla fragola
  • 300 ml di latte di cocco

Tropicale

Valori nutrizionali: 440 calorie, 42 grammi di proteine, 58 grammi di carboidrati, 5 grammi di grassi.

Conclusioni

I frullati proteici possono far comodo a tutti, indipendentemente dall'attività svolta. Chi desidera preparare frullati proteici per massa muscolare fatti in casa, può ricorrere alle proteine in polvere Chiefs. Parliamo di un brand serio e affidabile, che propone decine di prodotti realizzati mediante l'aggiunta di proteine di alta qualità e dall'elevato valore biologico. Le proteine whey Chiefs sono disponibili nei gusti cioccolato e vaniglia.